Ray ขยายร้านอาหารของ McDonald ผ่านแฟรนไชส์ ดึงบริษัทมาจากพี่น้อง และสร้างอาณาจักรมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ภาพยนตร์เรื่อง “The Founder”แสดงเรื่องราวของRay Krocพนักงานขายที่ดิ้นรนจนกลายมาเป็นผู้ก่อตั้ง McDonald’s ในปี 1950 Ray Kroc ได้พบกับ Mac และ Dick McDonald ซึ่งดำเนินกิจการร้านเบอร์เกอร์ในแคลิฟอร์เนียตอนใต้ Ray รู้สึกประทับใจกับระบบที่รวดเร็วของสองพี่น้อง
ในการทำอาหารและมองเห็นศักยภาพของแฟรนไชส์ Ray
ขยายร้านอาหารของ McDonald ผ่านแฟรนไชส์ ดึงบริษัทมาจากพี่น้องและสร้างอาณาจักรมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ ภาพยนตร์เรื่องนี้สอนบทเรียนสำคัญทางธุรกิจมากมาย บางส่วนมีดังนี้
อยากรู้อยากเห็น:ความอยากรู้อยากเห็นเป็นลักษณะสำคัญที่ทำให้เกิดไอเดียใหม่ๆ Ray Kroc ไม่สามารถขายเครื่องทำมิลค์เชคของเขาที่ร้านอาหารหลายๆ แห่งได้ แต่เมื่อเขาได้รับคำสั่งซื้อ 6 เครื่องจากร้านอาหารที่อยู่ห่างไกล เขาจึงอยากรู้ว่าทำไมถึงมีจำนวนมากขนาดนี้ เครื่องทำมิลค์เชคถูกสั่งโดยร้านอาหารแห่งเดียว ที่นี่ เขาสามารถส่งคำสั่งซื้อได้ง่ายๆ อาจหลีกเลี่ยงการเดินทางไกลเพื่อหาสาเหตุ แต่เขาสงสัยและตัดสินใจไปที่ร้าน
สำรวจวิธีการใหม่ๆ:เพียงเพราะบางสิ่งไม่ได้ทำในอดีต ไม่ได้หมายความว่าจะทำไม่ได้ในอนาคต นักประดิษฐ์ปฏิเสธที่จะยอมรับสภาพที่เป็นอยู่และความไร้ประสิทธิภาพ พวกเขาค้นหาวิธีใหม่ๆ โดยรับแรงบันดาลใจและแนวคิดจากสาขาต่างๆ เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของธุรกิจ Mac และ Dick สองพี่น้อง McDonald ได้นำแนวคิดสายการผลิตที่สมบูรณ์แบบโดย Henry Ford สำหรับรถยนต์และนำไปใช้กับธุรกิจ แฮมเบอร์เกอร์ พวกเขาปรับให้เหมาะสมสำหรับธุรกิจของพวกเขาผ่านการวาดภาพด้วยชอล์คบนสนามเทนนิสและการประสานเสียงของสมาชิกในทีม ‘ ขั้นตอน. พวกเขาทำให้แน่ใจว่าความเร็วไม่ควรส่งผลกระทบต่อมาตรฐานคุณภาพในทุกสิ่ง ตั้งแต่ความสะอาดไปจนถึงจำนวนของผักดองต่อชิ้น
แก้ปัญหาของลูกค้า:เมื่อธุรกิจจัดหาสิ่งที่ลูกค้าต้องการ ไม่จำเป็นต้องโน้มน้าวใจลูกค้าและมองหาพวกเขา การจัดหาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมทำให้เกิดความต้องการร้านอาหารแบบไดรฟ์อินเป็นสถานที่ยอดนิยมอยู่แล้วในอเมริกา แต่การรอมักจะนาน และบ่อยครั้งที่อาหารประกอบผิดเมื่อมาถึง นี่ไม่ใช่กรณีที่แมคโดนัลด์ เมื่อเปรียบเทียบกับร้านอาหารอื่นๆ ที่ Ray Kroc ไปเยี่ยมชมแล้ว McDonald’s สามารถเสิร์ฟอาหารคุณภาพสูงได้อย่างรวดเร็วและต้นทุนต่ำโดยไม่ลดคุณภาพลง แม้ว่า McDonald’s จะมีลูกค้าจำนวนมาก แต่ลูกค้าก็พอใจกับคุณภาพและบริการ
คิดให้ใหญ่:การคิดให้ใหญ่ต้องขยายขอบเขตของความเป็นไปได้ ช่วยให้สามารถยอมรับความท้าทายใหม่ ๆ และสร้างความสามารถในการเอาชนะความท้าทายเหล่านั้น พี่น้องแมคโดนัลด์คิดค้นและเชี่ยวชาญรูปแบบธุรกิจร้านอาหารที่มีประสิทธิภาพ และตัดสินใจที่จะมีร้านอาหารที่ดีที่สุดในระดับเดียวกันแทนที่จะเป็นร้านอาหารธรรมดาๆ หลายๆ ร้าน Ray Kroc คิดการใหญ่และด้วยความอุตสาหะของเขา เขาคิดค้นและเชี่ยวชาญในศิลปะของการขยายธุรกิจผ่านรูปแบบแฟรนไชส์
ขายวิสัยทัศน์ของคุณ:ผู้มีวิสัยทัศน์จัดการเพื่อให้ผู้คนเข้าร่วมโดยดึงดูดอารมณ์และแรงบันดาลใจของพวกเขา พี่น้องแมคโดนัลด์หลงใหลในผลิตภัณฑ์ – แฮมเบอร์เกอร์ ในขณะที่เรย์ คร็อกหลงใหลใน
ศักยภาพทางธุรกิจ เขาโน้มน้าวให้พวกเขาขยายธุรกิจผ่านแฟรนไชส์
โดยทำให้พวกเขาเห็นภาพว่า “แมคโดนัลด์สามารถเป็นโบสถ์แห่งใหม่ของอเมริกาได้… และมันไม่ได้เปิดแค่วันอาทิตย์”
เลือกพันธมิตรที่เหมาะสม:พันธมิตรควรได้รับเลือกเพื่อเพิ่มมูลค่า แทนที่จะให้แค่ชื่อและเงินมากกว่าประสบการณ์และทรัพยากร ความปรารถนาอันแรงกล้าที่จะเกิดขึ้นในชีวิตมีความสำคัญ เพื่อขยายขนาดของ McDonald’s Ray Krock ต้องการมีเจ้าของแฟรนไชส์หลายคนที่ปฏิบัติตามแนวทางของเขาในเรื่องการสร้างมาตรฐาน ระบบอัตโนมัติ และระเบียบวินัย ประการแรก เขาเลือกเจ้าของแฟรนไชส์ที่ร่ำรวยสองสามราย แต่เขาพบว่าพวกเขาไม่ทำตามข้อมูลที่เขาป้อน ต่อมา เขาได้คัดเลือกบุคคลชนชั้นกลางที่ขยันขันแข็งด้วยความรอบคอบในการทำงานและความทะเยอทะยาน แนวคิดนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าประสบความสำเร็จอย่างมากเนื่องจากเจ้าของแฟรนไชส์รายใหม่เหล่านี้มีความมุ่งมั่นและเต็มใจที่จะปฏิบัติตามแนวทางของ Ray Krock
มองหานวัตกรรมระดับถัดไป:แทนที่จะตกหลุมรักนวัตกรรมชิ้นเดียว เพื่อให้สามารถแข่งขันได้ สิ่งสำคัญสำหรับธุรกิจคือการใช้เวลาและความพยายามในการสร้างนวัตกรรมชิ้นต่อไป พี่น้องแมคโดนัลด์นำประสิทธิภาพมาสู่การสร้างสรรค์นวัตกรรมสายการประกอบอาหารสำหรับร้านอาหารของพวกเขา พวกเขามุ่งเน้นไปที่สินค้าขายดีเพียงไม่กี่รายการ เช่น เบอร์เกอร์ มันฝรั่งทอด และเครื่องดื่ม และหาวิธีจัดส่งคำสั่งซื้อที่มีประสิทธิภาพ สำหรับการขยายขนาดธุรกิจ Ray Kroc ได้แนะนำการสร้างมาตรฐาน ระบบอัตโนมัติ และระเบียบวินัย ต่อมา เพื่อลดต้นทุน Ray Kroc จึงขายนมผงที่มีราคาถูกกว่ามากสำหรับการเชค แทนที่จะซื้อและแช่แข็งไอศกรีม
อดทนต่อความคับข้องใจ:การยอมแพ้ต่อสถานการณ์ที่ยากลำบากเป็นทางเลือกที่ง่าย แต่ด้วยความสามารถในการอดทนต่อความคับข้องใจ คนเราสามารถสร้างเส้นทางสู่ความสำเร็จได้ พี่น้องแมคโดนัลด์ปฏิเสธหรือชะลอความคิดหลายอย่างของ Ray Kroc เช่น การใช้นมผง, การผูกสัมพันธ์กับ Coca Cola, การเจรจาใหม่ตามเงื่อนไขสัญญา, ชั้นใต้ดินในร้าน ฯลฯ แทนที่จะยอมแพ้ Ray Kroc ยอมทนกับความคับข้องใจ ในขณะนี้ เขา มีอำนาจน้อยกว่า พบวิธีและกฎใหม่เพื่อทำให้ตัวเองมีอำนาจมากกว่าพี่น้องแมคโดนัล จากนั้นควบคุมข้อกำหนดและเงื่อนไขทางธุรกิจ
ใช้มุมมองที่สดใหม่:โมเดลธุรกิจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดบางส่วนถูกสร้างขึ้นโดยการมองความท้าทายและสถานการณ์จากมุมมอง ที่สดใหม่ เมื่อ Ray Kroc กำลังเผชิญกับความท้าทายทางการเงิน เขาได้พบกับ Harry Sonneborn ผู้เชี่ยวชาญด้านการเงินที่มอบมุมมองใหม่ให้กับเขา ซึ่ง Ray Kroc ไม่ได้อยู่ในธุรกิจบริการอาหาร เขาอยู่ในธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ แฮร์รี่แสดงให้เขาเห็นอีกวิธีหนึ่งในการทำเงินจากข้อตกลงกับพี่น้องแมคโดนัลด์ในการขายแฮมเบอร์เกอร์และแฟรนไชส์ วิธีใหม่นี้เกี่ยวข้องกับการสร้างบริษัทอสังหาริมทรัพย์ที่จะซื้อ (หรือเช่า) ที่ดินที่แมคโดนัลด์ทั้งหมดจะตั้งอยู่
เจรจาสัญญาอย่างระมัดระวัง:สัญญาทางกฎหมายที่มีการเจรจาอย่างดีจะสร้างการป้องกันและเพิ่มข้อได้เปรียบในการแข่งขัน ในขั้นต้น Ray Kroc ตกลงที่จะทำสัญญาที่ซับซ้อนซึ่งกำหนดว่าการตัดสินใจทาง
Credit : เว็บตรง
